La nostra experta en nutrició i tecnologia dels aliments, Anna Burgués, participarà com a ponent en representació dels consumidors i de l'Associació UNAE, en la taula rodona Cap a on ha d'anar l'anàlisis sensorial.
El dia a dia
El Teu centre desarrolla instruments que ajuden a garantir l'aport nutricional dels menús en la pràctica diària? ¿Coincideixen las quantitats servides amb les pautades en el menú pel dietista-nutricionista o el responsable higiènico-sanitari? ¿Coneixes la normativa que regula aquest aspecte i les seves repercussions?
Coneixes els 14 al·lérgògens de declaració obligatòria segons el Reglament 1166/2011? ¿Saps com traslladar-ho a la cuina i al menjador del teu centre?
Pots comptabilitzar el compliment estricte de la normativa tècnica amb la posta en pràctica d'un veritable sistema de model d'Atenció Centrada en la Persona?
En aquest serminari aportarem, amb una metodologia molt pràctica, un itinerari per poder millorar i construir un menú ambmb tota la informació essencial i de caràcter obligatori. Proposarem un sistema estructural així com les principals eines per implantar-los; desde la normativa vigent, i finalment aportarem eixnes per al debat sobre dilemes que es plantegen en aspectes del menjar en el dia a dia.
La teva opinió ens interessa! Busquem persones consumidores que tinguin inquietud en millorar els productes que es troben actualment en el mercat. Si vols col·laborar, escriu-nos un correu electrònic a Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la.
Ens conviden a formar part de la 1ª Jornada de Tutors de Pràctiques Externes de NHD-UB, el dia 8 de juny
La Setmana Bio és un esdeveniment organitzat pel Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, pensat per agrupar actuacions orientades a promocionar i donar a conèixer el sistema de producció ecològica i l'alimentació ecològica.
El dijous 8 de juny farem un taller sobre alimentació ecològica per als consumidors a l'Associació UNAE.
Si vols participar, pots trobar més informació a:
http://pae.gencat.cat/ca/setmana-bio/que-es-la-setmana-bio/index.html
O també pots escriure'ns un correu electrònic a Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la.
Dimecres a la tarda impartim el Taller per a consumidors/es a la seu de l'ASSOCIACIÓ DE CONSUMIDORS UNAE, la Federació Unió Cívica de Consumidors i Mestresses de casa de Catalunya.
Anna Burgués, dietista-nutricionista i membre del Gabinet de Consum d'UNAE, impartirà el TALLER ALIMENTACIÓ, CONSUM RESPONSABLE I ESTRATÈGIES PER REDUIR EL MALBARATAMENT. Si t'interessa la Jornada, demana'ns informació a Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la..
El dia 28 de febrer participem en la Taula rodona "La contribució del professional de la Nutrició Humana i la Dietètica a la societat" que té lloc a la Facultat de Ciències de la Salut de la Blanquerna de la Universitat Ramon Llull. És una oportunitat per engrescar els joves estudiants a gaudir de la professió i a promocionar la salut a través de l'alimentació en tots els camps; formació, consulta i restauració col·lectiva.
La taula rodona és a càrrec de la nostra dietista-nutricionista Anna Burgués Estebanell.
En motiu dels 30 anys del carnet jove, PARTICIPEM en l'acte de RECONEIXEMENT als col·laboradors, que té lloc al Caixafòrum dijous 23 de febrer.
IADIN creiem en l'Educació Nutricional i per això fa més de 10 anys que oferim condicions especials als titulars del Carnet Jove. L'adolescència és una etapa clau en la presa de decisions i s'inicia l'autonomia a l'hora d'escollir i comprar aliments. Per això, volem promocionar els hàbits d'alimentació saludable entre els joves.
Durant el mes de març seguirem amb la impartició dels tallers de Nutrició i Disfàgia en les residències pròpies del Departament de Treball, Afers Socials i Família de la Generalitat de Catalunya.
Es tracta d'una formació específica i multisectorial que treballem conjuntament amb logopedes de Tecnofisio.
IADIN
Condicions Legals
Serveis
