Aquest mes de març formem al personal del Departament d'Ensenyament en matèria de manipulació d'aliments, higiene i al·lèrgies alimentàries
El dia a dia
Donada l'allau de consultes rebudes sobre la qualitat de la panga, l'Agència Catalana de Seguretat Alimentària ha publicat un posicionament sobre la seguretat d'aquest peix.
Pots veure-ho en el següent enllaç:
http://acsa.gencat.cat/ca/deta
Com cada any, col·laborem amb la Tómbola Solidària que organitza Fundació Santa Eulàlia per recaudar fons per la Marató de TV3, enguany sobre l'ictus. Acosta't aquest dissabte 17 al stand que tindrem davant del mercat de Santa Eulàlia, a L'Hospitalet, i gaudiràs de premis solidaris.
Juntament amb l'Associació Contra l'Anorèxia i la Bulímia (ACAB) dijous 15 impartim un taller-conferència per les famílies de persones afectades d'un TCA, a la Universitat Pompeu Fabra. La conferència és a càrrec de la nostra dietista-nutricionista Anna Pons Sala.
Anna Burgués, dietista-nutricionista fundadora de IADIN, ens explica a la ràdio consells sobre seguretat alimentària. Pots escoltar-la en el següent àudio.
Contacta amb nosaltres si tens qualsevol dubte o vols fer-nos alguna aportació al respecte
Curs de Manipulador d'Aliments dirigit a totes aquelles persones que treballen en contacte directe amb els aliments
Dimecres 14 de setembre de 9.30 a 13.30h a IADIN
Inscriu-te ja! Truca'ns al 934562603 o envia'ns un correu a Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la. i et confirmarem la teva plaça.
Tens dubtes sobre l'obligatorietat de la formació? Consulta el document oficial que adjuntem
Amb col.laboració amb la Fundació Pere Tarres i la Fundació Santa Eulalia, IADIN patrocina una Jornada que es celebra el 25 de Maig sobre "l'Atenció a la gent gran. Una mirada al Futur"
Amb col.laboració amb Fundació Creactiva de Grup Catalònia i la Fundació Santa Eulalia, IADIN patrocina una Jornada que es celebra el 16 de Novembre sobre "l'ètica del quotidià en l'atenció a la dependència"
Col·laborem amb el diari el País: estratègies per reduir el consum de sucre
La OMS recomienda no tomar más de 50 gramos de azúcar al día, pero los españoles tomamos más (entre un 150 un 205%, según la fuente). Aquí tienes 12 consejos para reducir su consumo sin que el sabor se resienta.
Consumir 50 gramos diarios de azúcar –la cantidad diaria máxima recomendada, según la OMS, haciendo un porcentaje de su límite de consumo anual, 18 kilos– puede parecer una barbaridad, pero, según la fuente consultada la realidad es que en España la media por persona y día va entre los 78 y los 110 (sí, 40 kilazos por persona y año). Además, la mayor parte no forma parte de un consumo consciente, sino del añadido por los fabricantes a los alimentos industriales que consumimos.
A continuación, y con la inestimable ayuda de Miguel Ángel Lurueña –doctor en ciencia y tecnología de los alimentos, y autor del blog Gominolas de Petróleo–, los nutricionistasRaquel Bernácer (AlimentArte), Daniel Giménez (Nutrisfera), Juan Revenga –podéis leerle en esta santa casa o en su propia web–, Anna Pons (IADIN) y con una aparición estelar de vuestro Mikel López Iturriaga para que no falte de nada, os ofrecemos 12 consejos para llevar una vida igual de dulce consumiendo menos azúcar.
IADIN
Condicions Legals
Serveis
